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县质监局从生产源头严把月饼质量关
2011-09-02 14:56:51 字号:

  为进一步加强月饼产品质量安全监管,让消费者度过一个安全、祥和的中秋佳节,从8月25日开始,县质量技术监督局稽查中队对月饼生产企业的监管由此前的一周一至二次提升至一天一次。据稽查中队中队长黎胜介绍,虽然每次上门监管并无异常,抽样检测合格率均达到了100%,但稽查队员们仍不敢有丝毫松懈,牢牢将“确保生产环节不出问题”这个关健把在了手中。

  据悉,每年的7月底至9月初,是全县所有月饼生产企业备战中秋市场的满负荷生产期。如何确保全县13家登记在册的月饼生产企业依法生产,从生产环节杜绝月饼出现质量问题,成为县质监局稽查中队此时段的头等大事。今年全县13家具备月饼生产资格的企业虽然只有6家投产,但稽查工作并未因此有所放松。今年对月饼生产企业的监管从8月1日开始启动,由稽查队员采取不打招呼,不定时的方式,上门对生产企业进行稽查,从开始的一周一至二次,已加强至目前的一天一次,有时甚至在一天内还杀个“回马枪”。稽查活动除了掌握原料的进货途径是否合法、添加剂是否按规定使用、是否存在使用回收料等情况,还要对生产场地是否卫生,是否有过度包装行为,产品各项指标是否达标等进行监测,发现问题现场整改,只至查封产品,停业整顿。目前全县6家月饼生产企业均能做到依法生产,所生产产品均为合格产品。

来源:今日宁乡

作者:刘汉光 

编辑:陶湘

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