就“宁乡猪”品种的保护，建议做好以下四项工作：一是成立“宁乡猪”种质资源保护中心。二是迅速启动基础研究。进一步开展“宁乡猪”种质特性、遗传特性、资源管理等方面的多项课题研究，特别是进一步开展“宁乡猪”优良肉质的评估研究和饲养标准研究，组织科技攻关，利用数量遗传育种技术和分子生物学技术发掘、评估“宁乡猪”特色性状，研究“宁乡猪”专用饲料，促进产业开发。三是建设好“一场一中心”。在草冲河两侧选址，租地300亩以上，建设“宁乡猪”狮子头品系保种场和“宁乡猪”种质资源保护中心。四是加大资金投入力度。