大片的洋姜种植地让人欣喜不已

秦海军在刀豆田里朴实的微笑
 

　　宁乡网—今日宁乡讯 昨天，记者在枫木桥乡杏村欣喜看到大片的洋姜、刀豆种植田，四周山清水秀。种植者秦海军介绍，目前种植了20多亩，洋姜还要过些日子才收获，刀豆已收了近万斤，产品有很好的市场。这家取名宁乡稻道鲜蔬菜专业合作社的合作成员有20户，他们都是纯天然种植，是完全无公害、原生态的产品，刀豆亩产可达到4000多斤。

　　对秦海军而言，这些洋姜和刀豆就如同自己的孩子一般，不仅细心照料，对于产品品质，秦海军也有高要求。他要求刀豆、洋姜必须按照传统工艺制作，保持最原始的宁乡味道。

　　刀豆和洋姜是宁乡的传统农产品，在宁乡人的餐桌上是非常受欢迎。刀豆、洋姜对于土壤要求也是有要求的，必须要以排水能力较好的砂壤土最为适合。喜温暖，不耐严寒。我们看到，秦海军的种植地完全符合刀豆的种植要求。“要是今年雨水少一点，产量还会更高一些。”秦海军告诉记者。