图为工作人员正在进行督查。

　　宁乡网—今日宁乡讯 为了彻底消除“五小门店”(指小商店、小餐馆、小旅店、小歌厅、小理发店)卫生安全隐患，美化县城文明形象，县卫生监督所于8月中旬开始全面整治“五小门店”脏、乱、差现象。

　　据县卫生监督所负责人介绍，目前我县“三乡一镇”范围内有“五小门店”1500余家(未含小商店)，这些“五小门店”遍布大街小巷，部分卫生状况堪忧：无证无照、从业人员没有取得健康证、缺乏基本卫生设施、餐具及公用具不消毒、食品进货不严格把关、没有索证索票、店堂卫生差、门前灶、油烟直排路面。此前为了配合文明县城创建等工作，县卫生监督所在有关乡镇及县食安办的大力支持下，开展了几轮整治，但取得的效果一般。

　　此次整治，县卫生监督所组织“三乡一镇”卫生院进行了认真摸底，对“五小门店”店主发放了文明县城创建“五小门店”卫生要求宣传资料，按照乡镇主导、部门配合的原则，在县食安办、县卫生局的精心安排下，抽调30多人，分成6个小组，对“三乡一镇”大街小巷内的“五小门店”开展地毯式清查，督促“五小门店”落实卫生安全主体责任，完善证照，从业人员取得健康证明，落实餐用具消毒保洁设施，健全食品原材料进货台账，严把食品进货关，全面清理店容店貌，建立卫生管理档案，放置文明公示牌。在开展督查工作的同时，该所对各餐饮业采购和使用肉及肉制品的情况、使用消毒餐具的情况进行了认真清理，对各单位免费发放台账和消毒记录本，至27日，该所已经全面完成了“三乡一镇”范围内“五小门店”的第一轮整治。下阶段，县卫生监督所将对各“五小门店”落实整改情况开展回头看，确保各单位达到基本卫生安全要求。