营养果园一环路世纪阳光店内的水果琳琅满目。

　　气候干燥，逛水果店买些新鲜的苹果、柚子等，成了很多市民冬季补充水分的不二选择。街角的水果摊、超市的水果专卖区、小区的水果零售门店给市民提供了更多的选择，买水果变得越来越方便。方便的背后，是扎堆开张的水果零售店。从一环路富豪山庄广场到东沩广场，不到一公里的路程，沿街的高档水果店就达到了14家，而整个宁乡县城，大小水果零售店则有近200家。这些水果店大都装修新颖，品种齐全，在激烈的竞争中努力彰显着自己的特色。

　　在很多人流量大的街面，每过几个门店就有一家水果店，有的地方甚至三四家水果零售店紧“挨”在一起。这样“扎堆”开水果店，生意会好吗?带着疑问，日前，记者走访了一环路上的十多家水果店。

　　“水果店选址必须人流量大”

　　在一环北路富豪山庄对面，记者发现这里有一共有三家水果店紧紧“挨”在一起。走进其中一家名叫“佳裕商行”的水果店，柚子、榴莲、苹果等常见水果摆满了货架。新西兰猕猴桃、美国红提、澳洲脐橙等进口水果让人目不暇接，品种十分丰富，光提子就有青提、红提、蓝提三种。不少顾客纷纷表示，“这里的水果品种很齐全，不止一次到这里买了。”

　　一位妇女挑选了一大袋香蕉，一袋龙眼，递给电脑前的中年男子称重。这位中年男子就是“佳裕商行”的老板左先生，他说自己以前在机械厂上班，后来下岗了，就和妻子开了这家水果店。“主要是想找点事情做，不想闲着。”妻子打开了话匣子。

　　“当初选择在这里开水果店，主要是因为这里人流量大，另外就是这个房子是自己的。”左先生边为排队的顾客称重，边耐心回答记者的提问。这里位于一环北路，附近有紫金公馆、富豪山庄、水晶城等大型住宅区，来往人群非常多。但是他告诉记者，县城水果店虽然开得很多，也有很多是不赚钱的，尤其是规模小、种类少、没特色的店子。

　　这里的水果店，大都生意不错。一位住在富豪山庄的顾客，拎着四五袋水果走出了店门。她说：“这里离家很近，想吃新鲜水果只要下楼再穿过马路就可以吃到，方便得很。”

　　“要比较才知道哪里的水果好”

　　“她们家的水果高档新鲜，品种多，价格实惠。”家住新康路的戴女士是“上品果屋”水果店的老顾客了，她每次特意开车，到这家店选购水果，一买就是十来斤。

　　店主彭女士称，自己店里的水果比一般店里的水果要新鲜得多。“我们这里的草莓都是从草莓基地当天采摘，当天上午十点就会送到店里。”

　　记者在店里看到，明亮的灯光洒在红苹果上，就像阳光打在人的脸上，一个个挺着圆肚子的柚子精神地端坐在货架，一颗颗草莓也是色泽饱满，惹人注目。新鲜的水果让人垂涎欲滴，也给顾客留下好印象。彭女士的果屋留住了不少回头客，她说，很多都是老顾客。

　　这么多水果店连在一起开，生意会好吗?彭女士并不担心，她非常自信地说：“要有竞争才有生意，要比较才知道哪里的水果好。”彭女士从不到商贩手中进货，而是到正规的批发市场选购好的水果，并且严格把控质量关。质量不好的水果，哪怕进价再便宜，她也不要。

　　除了以质取胜，诚信经营也是彭女士制胜的法宝。“做生意就是要讲诚信，不坑骗顾客才能做得长久。”彭女士如是说。

　　“我到其他店里买了一次沙糖桔，老板把3块多一斤的楠橘，充当8元一斤的沙糖桔卖给我，但是到这里买水果从来不会出现这种情况。”一位顾客谈及自己买沙糖桔的经历，对彭女士竖起了大拇指。

　　“零售店比超市要便宜得多”

　　这些水果品质高、品种齐全的水果零售店，价格会比一般超市、摊位上的水果便宜吗?记者将县城某大型超市的水果与之进行了比较，确实比超市价格便宜不少。

　　水果零售店草莓一斤的售价是15.8元，而在超市草莓的标价是16.8元一斤。一对情侣准备在超市买水果，男生准备买些草莓，但被女友制止了，“超市的草莓又不新鲜还贵，零售店的要便宜得多，要买就去水果零售店买。”

　　超市红富士苹果每斤卖到了10.8元，水果零售店只卖8块多元一斤。超市的龙眼也要比零售店贵3到4元一斤，零售店的大部分水果都要比超市便宜一些。

　　“超市的水果贵一些，买东西繁琐，我喜欢到你店里买。”范女士在零售店买完水果，还不忘称赞一番。

　　记者发现，在零售店卖6.8元一斤的橙子，在超市只卖3.98元一斤。虽然价格比零售店便宜，但质量却差远了，这些橙子不是长上了“暗疮”，就是已经开始溃烂了。

　　记者在调查中发现，县城目前的水果零售店保有量已经达到了近200家，其中不乏农夫果园、营养果园、想恋优果、绿叶水果、张小范这种高档水果连锁。但据业内人士透露，除了规模大、品种齐全、装修豪华的零售店有一定的盈利，大部分都是微利，有的甚至难抵昂贵的房租等开支。“有些水果店由于生意不理想，水果就难以保证天天新鲜，于是就选择了‘价格战’，这种经营方式不但影响了整个行业的效益，自己也难以生存下去。”一位有着十多年从业经验的水果店老板对记者说，水果店要想长久的生存下去，唯有抱团取暖，通过公平竞争，提供高质量的水果、周到热心的服务来突围激烈的竞争。