宁乡网—今日宁乡讯 为严厉打击向活牛和牛肉产品注入水或其他物质的违法行为，确保人民群众吃上放心牛肉，县市场监管局自11月底起在全县范围内集中开展一次牛肉市场专项整治行动。

　　11月19日清晨6:30，县市场监管局的执法人员，联合玉潭街道的工作人员前往杉木桥、喇叭口、北门3家农贸市场对牛肉销售情况进行突击检查，执法人员兵分两路，对3家市场中销售牛肉的13家经营户进行了检查，现场抽样检测牛肉5批次。经查，13户经营户中有3户没有检疫票据，样品经检测全部为不合格产品。目前，该局已对这3户经营户进行了立案查处，案件正在进一步调查中。

　　为了有效杜绝市场中销售“注水”牛肉的行为，县市场监管局将持续对县城各农贸市场的牛肉开展样品抽检，并将向上追查“注水”牛肉的来源，坚决打击整治一批销售“注水”牛肉的屠宰点，切实规范我县牛肉市场生产经营行为。