2016年,我县烟叶生产的总体思路是牢固树立现代烟草农业理念,围绕“减工降本提质增效”的总体目标,立足精益管理,着力稳定规模,不断提升质量,有效增加产量,降低生产成本,提高种烟效益,稳定烟农队伍,提高工业客户满意度。为全面提升我县烟叶生产整体水平,特制定我县烟叶生产主要技术规程和管理规则,相关内容如下:
一、技术要领
1、全面备耕
①11月30日前浸水10天。
②12月25日前机械深翻耕,深度20cm以上。
③元月10日前开好中围沟,田间不积水,土壤晒坯冻垡充分。
④每亩用生石灰100公斤调节烟田酸碱度(PH值5.5-6.5)。
⑤每亩备足火土灰10担,农家肥5-6担。
2、品种选择
全县烤烟种植品种为云烟87,晒烟品种为“寸三皮”,其它品种一律严禁种植和收购。
3、套餐用肥
以技术方案为准。
4、移栽质量
①起垄高度达到30cm以上,垄体丰满,土壤细碎不板结。
②烤烟移栽密度50cm×120cm,晒黄烟移栽密度60cm×120cm。
③大穴深栽和适时移栽。
④每亩移栽营养土20担以上(火土灰+卫生客土+苗肥)。
⑤保证盖膜质量,烤烟地膜覆盖率100%,晒黄烟西部山区和栽浅水苗烟田地膜覆盖率达100%。
5、大田管理
①规范施肥。所备追肥一律兑水浇施,少肥多水,少施多餐,防止肥伤,提高肥料利用率。
②适时培土。根据烟苗长势及天气情况适时掏苗并培土培蔸,烤烟5月5日前做好大培土,晒烟5月15日前做好大培土。
③适时打顶抹荪抑芽。确保田间无烟花,无烟荪。
④适时防病治虫。套餐农药防治面积80%以上。
⑤做好优化结构。将不适用鲜烟叶处理消化在田间,烤烟顶叶长度短于35厘米的弃烤。
⑥科学管水。根据烟株需水规律(前少中多后少)合理排灌,不干不涝,大田生长后期保持厢沟湿润,确保上部叶片开片。
6、烘烤调制
①成熟采收。实行准采证制度,提高上部叶片的成熟度,实行上部4-6片烟叶充分成熟一次性采收。
②分类编杆。实行先分类分堆,再编杆上夹,做到无效叶不进烤房、不上折,提高烘烤调制效果,减少分级难度。
③备足晒坪晒折。晒黄烟晒折数量300副/亩以上,晒坪每亩准备0.3亩以上。
④科学烘烤调制。烤烟严格按中温中湿烘烤原理烘烤调制,烤烟防止升温过快烤青;晒黄烟按照三段式调制工艺调制,禁止急晒、晒青和不收折。
7、专业分级
①严格实行集中专业分级。在烘烤工场或烤房群附近安排集中分级场点。
②尽早加强分级人员组织。以辅导员管辖片区为单位,每个片区至少组织一个分级队伍,探索辅导员分级承包模式。
③加强分级培训。利用农闲时间,不定期高频次对分级队员进行培训,提高分级水平。
④规范分级流程。烟农下竿去青除杂,按杆扎成小捆,分房堆放。分级队员逐房分级,分类打捆。片区辅导员检查分级质量,对合格烟捆进行封签。
⑤加强分级质量监管。杜绝混青、混杂,混部位现象,捆内等级纯度达到90%以上。
⑥晒烟继续实行把叶分级。把内等级纯度达到90%以上,杜绝黑烟和多片烟叶扎把。
8、预检储存
①坚持烟农打捆,预检员检验、封签原则。
②严防烟叶进入储存室之前水份超标;储存室必须达到防潮、通风、避光等条件。
9、精准预约
①加强预约与分级整改协同配合,预约组与分级整改组同时入户,分级整改小组及时将预约组挑出的不合格烟捆重新进行分级整改。
②未经专业分级的不预约,分级质量不达标的不预约。
③严格按照预约时间、预约量交售烟叶。
二、管理规则
1、科学谋划。一是适度规模,稳定种植面积。鼓励烤烟35-60亩、晒烟5-8亩的适度规模户,引导培育职业烟农。二是合理安排计划,将计划分解到种植基础好的村和烟农户。三是轮作休耕,对花叶病、马铃薯Y病毒病严重区域实行轮作休耕。
2、差异补贴。土壤消毒没有达到每亩100公斤生石灰标准的,每亩扣减50元生产技术补贴;移栽营养土没有达到每亩20担标准的,每亩扣减50元生产技术补贴;没有覆盖地膜的,每亩扣减100元生产技术补贴;套餐供肥中任何一项肥料达不到规定施用量的,每亩扣减100元技术补贴;分级纯度达不到90%的,每亩扣减50元生产技术补贴;储存中霉变褪色的,每亩扣减50元技术补贴。
3、分级承包。烤烟分级一律实行合作社组织下的专业分级承包,取消烟农初分补助,开展有偿服务,烟农承担0.4-0.6元/斤的分级费用,烟草公司根据分级质量进行考核补助。
4、示范带动。烤烟区每个乡镇、烟草站各建设一个精益生产管理500亩示范片区,每个村建设一个200亩精益生产管理示范片;晒烟区每个乡镇、烟草站各建设一个100亩精益生产示范区,每个村建设一个50亩精益生产示范片;全县所有从烟乡、村专干,辅导员各联系适度规模示范户,实行挂牌示范。
5、绩效考核。继续开展分阶段生产技术考核制度,实行辅导员工资与负责区域生产技术方案落实,收购等级结构挂钩制度;开展以质量管理为主的乡镇烟叶生产绩效考核制度。
宁乡县烟叶生产指导管理办公室
宁乡县烟草专卖局(分公司)
二〇一五年十二月
来源:今日宁乡
编辑:陶湘
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