为了全面提高大河西物流园内部检测人员食品安全快速检测能力以及食品安全监管工作人员专业素质，近日，县食品安全检验检测中心组织专业技术人员为他们进行了食品安全快速检测基本知识和技能操作要领的培训。培训人员对食品安全快检基本知识和操作要领进行了详细讲解，并以新鲜蔬菜、水发食品、肉制品、黄花菜、水果等常用食品为例进行了现场检测，使参训人员熟悉了食用农产品的检测原理与方法，有效掌握了农产品质量安全监管的基本知识。