本报讯(记者 姜笑澜 通讯员 罗盛芬)为促进企业主体责任落实,保障食品安全,近日,县市场监管局对50多名获证食品生产加工小作坊负责人进行了培训。
县市场监管局历来致力于扶持传统特色食品产业发展。针对传统特色食品生产小、散、乱的现状,经过一年多精准帮扶,指导35家小作坊规范生产环境条件,办理了食品生产加工小作坊许可证。为了强化证后监管,规范生产经营行为,该局组织小作坊负责人学习了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》及其配套办法、《预包装食品标签通则》等法规和知识并进行了考试。
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编辑:陶湘
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