宁乡网—今日宁乡讯（文/图 融媒体记者 范婷 通讯员 蒋文）

9月份以来，我市主动践行习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，聚焦食品安全领域侵害群众利益的突出问题，在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动。

市市监局联合公安、教育、农业农村等14个部门，紧盯四个方面的突出问题，狠抓排查整治。整治食品安全问题联合行动期间，在宁乡政府信息公众网、《今日宁乡》、“宁乡市场监管”微信公众号等各类媒体公示整治食品安全问题联合行动投诉举报电话，培训食品生产经营从业人员1700余人次，培训乡镇（街道）、村（社区）食安工作人员350人次，受理食品投诉举报157件，兑现21件举报奖励资金42000元，营造了“食品安全人人有责”的浓厚氛围。

执法人员检查检查桶装水厂。

严整“开路”治出一派祥和

9月16日，在金洲镇某中学教室，市校园食品安全联合检查组发现该教室使用的桶装水无厂名厂址和生产许可等标识。该情况立即引起了检查人员的重视，迅速查封暂扣涉案桶装水，并倒查出该桶装水来自双江口镇某小作坊。

当天，双江口市场监管所、镇食安办出动4台执法车、13名执法人员，经过一段颠簸曲折的山路后，在一处老林场内找到了这家小作坊。现场检查核实该桶装水生产作坊系无证黑窝点，条件简陋、环境脏乱，且非常隐蔽。执法人员当即查封扣押了净水设备、臭氧发生器、封口机等生产设备和塑料桶50余个，并立案进行调查，及时消除了该中学和附近部分居民的饮水安全风险。

打蛇打七寸，维安先治安。在整治行动中，各部门严厉打击食品生产经营环节违法行为，开展无证经营、夜宵和娱乐场所、“一桌餐”、网络餐饮、马路市场等治理，专项整治“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”“黑外卖”，取缔关停“四黑”窝点104个。实施保健食品行业专项清理整治，检查保健食品门店200余家次，对122家保健行业经营场所进行拉网式检查，重点巡查会销场所21家，限期整改2家，排查风险隐患15个，对群众反映较多、风险隐患较大的11个保健品会销场所进行实时视频监控。解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题，约谈学校食品安全负责人37人次，联合检查学校及幼儿园567所次，“双随机”检查学校94所， 检查学校及周边餐饮、食品门店745家次，排查食品安全隐患440个，下达责令改正文书151份。整治农产品质量安全问题，市监、农业农村、畜牧等部门分别在源头和市场环节开展蔬菜农药残留、禽蛋兽药残留、水产品兽药残留、生猪屠宰专项整治等行动，检验检测农产品43000余批次。全市共查处食品生产经营违法案件323起，罚款金额101.36万元，形成了严惩食品安全违法犯罪问题的有效震慑。

聚焦民生传导一份温情

在大力整治食品安全违法犯罪问题的同时，监管执法人员坚持聚焦民生，打疏并举，既净化市场保证食品安全，又充分考虑民生实情助力发展。对有创业理想的关停门店，提供政策、业务等方面的支持，建立帮扶工作台账，引导业主合法生产经营。

城郊街道的李某从事早餐面馆的小餐饮经营，虽然口味独特，生意较好，但因加工制作条件十分简陋被多次责令整改，然而没有明显改观，在这次整治行动中被市市监局关停。在后续调查过程中，执法人员得知李某夫妻二人都是多年的下岗职工，经济负担较重，生活比较困难，舍不得投入资金改善面馆环境和添制设备，而早餐店是其一家4口唯一的经济来源。如果不能继续经营，这个家庭将陷入十分困难的境地。

在掌握相关情况后，市市监局局长姜小鹏立即带领工作人员去李某的早餐面馆现场查看，考虑到现址改造成本较高，便热心帮其协调租赁旁边空置门面，并指导门店装修和科学合理设置功能分区、联系厨具生产厂家优价采购餐厨设备。不久，一家环境干净、卫生安全的小餐饮店出现在眼前。事后，李某坦言，自己过去也对脏乱差的加工制作环境感到惭愧，感觉对不起顾客的信任，表示以后一定为顾客带来更高品质的餐饮。至目前，共引导25家“四黑”窝点合法规范经营，提质改造小餐饮“透明厨房”门店200家。