□胡莎莎

爷爷的老家在距桃江县城50多公里的一个小镇上，那里风光秀美、景色宜人。虽然我不是在那里长大的，但每年暑假，我都会回老家住一段时间，那一抹浓浓的乡情早已刻在我的心里。

爷爷的家门前有一条江，名叫桃花江。春天，沿江两岸开满了粉红色的桃花，连绵几十里，就像天上的云霞，非常美丽，桃花江也因此而得名。

夏日的清晨，桃花江宽阔的江面，水流平缓，碧绿的江水清澈见底，让人神清气爽。江中有一个小洲，那里的竹子郁郁葱葱，远远看去就像一个绿色的大绒团。密密的竹林里栖息着许多白鹭和野鸭，晴天的时候，可以看见洲上的白鹭成群结队，一会儿飞上天空，一会儿落在江面上，真是美极了!

而最美的是渔民在江中捕鱼的情景。太阳出来了，江面上波光粼粼，五光十色。人们驾着一叶叶小舟，纷纷从家里出来，到江中捕鱼。

有的将鱼网撒进江里，撒开的鱼网像一朵朵盛开的白莲花。有的用鱼鹰捕鱼，主人吹声口哨，鱼鹰就“嗖”地一下飞到空中，又“嗖”地一声俯冲下来，钻入水中。不一会儿，每只鱼鹰嘴里都叼着一条鱼回到船上，乖乖地交给主人。主人为了奖励它，把一条小鱼塞进它嘴里，真是有趣极了。“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”此情此景，不正是诗人张志和笔下的美景吗？

老家不仅风景优美，而且有许多特色小吃，最著名的就是桃江擂茶了。

记得我第一次去老家时，桃江擂茶就给我留下了深刻的印象。那天我刚到家门口，等候已久的太奶奶就快步迎了上来，只见她满头银发，脸上的皮肤却白里透红、平整细腻，人也十分精神，根本看不出是快90岁高龄的老人。我早就知道“桃花江是美人窝”的传说，可今天太奶奶还是让我大为惊奇，爷爷说：“这里的人长年累月喝擂茶，皮肤都特别好。”我带着疑惑跨进家门，一眼就发现一位长者正在制作擂茶，我马上凑上前去观看，一只瓦钵内，放了一些芝麻、花生和茶叶，长者手持一根长约2米的木棍在钵内不停地擂，动作特别优美。不一会儿，芝麻和花生就成了粉末，长者倒进一些清水，再加入白糖，擂茶就做成了。浓浓的乳白色，看上去有点像牛奶，但比牛奶要香，我尝了一口，又香又甜，沁人心脾，我不由得喝了好几碗。

故乡是令人魂牵梦绕的地方，如今，因学业繁重，我已很少回老家了，但每逢月圆之夜，江边灿若云霞的桃花和擂茶独有的清香总会萦绕在我的梦乡……

（作者系玉潭街道梅花初级中学684班学生，指导老师 蒋见红）