□宁乡市融媒体中心记者 李先强 喻恩来

大学毕业上了一年班之后，宁乡伢子李韬回乡创业。如今他在家乡创建了宁乡珍馐山农牧有限公司，拥有4000多平方米的生猪养殖基地，创新开发了生猪液态无人化饲喂技术。近日，记者采访了这位“农场主”。

创业，夜晚搭块板子和羊一起睡

李韬是横市镇界头村人，2008年毕业于西安科技大学，随后进入某矿务局工作。2009年初，他毅然辞去工作选择回乡创业，用自己所有的积蓄买回27只黑山羊开始养殖，羊睡在羊床上，他在羊床上面搭了块板子和羊一起睡。虽累虽臭，李韬却无比快乐。2009年底，27只羊变成了70只，他赚了6万余元。

2010年初，李韬开始在山上盖房子养羊。父子俩上午盖房下午放羊，砌墙的材料是山里随处可见的石头，水就在山腰上打一口井，用管子直接引下来……300平方米的房子，父子俩花了一年时间终于盖好。这一年他赚了十万元，羊也变成了100多只。

创新，用科技赋能生猪产业发展

随着市场变化，李韬逐步放弃养殖黑山羊，转而发展生猪养殖产业。他创建了宁乡珍馐山农牧有限公司，通过在外学习等方式，创新开发生猪液态无人化饲喂技术，不使用抗生素，每头节约药品成本20元、饲料成本200元。更为重要的是，养出的生猪肉质更细腻、口感更醇香、肥肉更晶莹剔透，具有低成本、无人化、高品质等优势。

据介绍，生猪液态无人化饲喂技术可以提高原料蛋白含量，降低成本；分解毒素，扩宽饲料来源；乳酸含量高，阻断疾病传播；全程益生菌保健效果，猪少疾病；加快生长速度，提高品质；喂养的猪口感好，品质佳；比固态发酵更快、更深，更节约人工。

今年，李韬获得“长沙市第五批现代农业产业领军人才”荣誉。他信心满满地告诉记者：“下一步，我将扩建生猪养殖基地，达到6000多平方米的规模，扎根宁乡做大做强，助力横市镇乡村振兴！”